品全球农业系统在很大程度上是建立在天然资源产业的基础上的。
由于供应链较长，种植业每年生产的供人类消费的产品中，约有三分之一都在到达消费端前被浪费了。
随着人类对肉类的需求越来越高，当前畜牧业高资源消耗的生产模式在未来也将不可持续。
与传统种植业和畜牧业相比，微生物可以大规模集约生产低成本、高质量、非常一致的单一分子，省去了植株培育环节。
直接从微生物细胞中生产农产品，不仅压缩了供应链长度，减少长供应链中的损耗和安全风险，还能减少对土地、水资源等有限资源的压力，是一种高效和可持续的现代农业技术。
Bluepha正在没有动植物「参与」的情况下，利用微生物细胞生产多种有机分子，以更加可持续的方式为人类提供物美价廉的食品和药品。
