4 月 27 日，蓝晶微生物（Bluepha）与江南大学正式签署合作协议，成立「益生菌联合实验室」，双方将围绕益生菌菌株资源、工艺开发与功效评价等领域开展战略合作。中国工程院院士及江南大学校长陈卫、江南大学食品生物技术中心赵建新主任、翟齐啸教授、王刚教授、崔树茂副教授、蓝晶微生物联合创始人兼 CEO 张浩千博士、联合创始人兼总裁李腾博士、产品副总裁及益生菌业务负责人黄松博士等共同出席签约仪式。
近年来，益生菌领域引起了科学界、产业界和公众的高度关注。益生菌与人体健康有着密切的联系，为人类社会可持续发展所面临的健康、食品、资源、生态、环境等重大问题提供了新的解决路径。当前，塑料污染成为仅次于气候变化的全球第二大焦点环境问题，越来越多的研究发现，微塑料（直径小于 5mm 的塑料颗粒）可通过呼吸和食物链进入人体，对人类健康构成潜在威胁。此次，蓝晶微生物将与江南大学食品生物技术中心联合研发可缓解塑料制品危害的功能益生菌，推动相关关键技术的转化应用，共同挖掘微生物资源、保护其多样性，为功能食品行业提供更多创新解决方案。
江南大学是教育部直属的国家「211 工程」重点建设高校和一流学科建设高校，是我国最早开展益生菌领域研究和产业化的高校之一。江南大学食品学院在我国同类学科中创建最早、基础最好、覆盖面最广，拥有食品学科全国唯一的食品科学与技术国家重点实验室，并设有国家功能食品工程技术研究中心。陈卫院士带领组建的「益生菌科学与技术」实验室是江南大学食品科学与工程「双一流」学科的重点建设方向，其研究团队在益生菌菌种资源库建设、功能益生菌挖掘与机制解析、益生菌发酵与产业化应用、人体（肠道、皮肤、口腔、特殊生境等）微生态与健康、微生态精准调控策略、新型生物功能因子等方向积累了丰厚的经验与成果。
作为国内合成生物学产业化的先行者之一，蓝晶微生物从 2021 年开始布局益生菌领域的相关产品管线。依托生物技术研发平台 Synbio OS，蓝晶微生物将现代生物技术与自动化、数据化等「工业 4.0」技术要素相结合，目标开发一批科学基础坚实、功效明确并安全可靠的益生菌产品，赋能益生菌产业上下游的合作伙伴，共建可持续发展的创新生态。
「江南大学-蓝晶微生物益生菌联合实验室」的成立将持续推动益生菌相关技术的创新升级和产业落地，助力「健康中国」事业。同时，双方将依托联合实验室，加快高层次创新型人才培养进程，推动国内益生菌创新创业能力与国际接轨。