• γ-聚谷氨酸（γ-PGA）

    γ-聚谷氨酸是通过微生物发酵产生的一种高分子、阴离子多肽型聚合物，其主链上大量的游离羧基可进行交联、整合、衍生化等反应。蓝晶微生物应用合成生物学技术，

    优化聚谷氨酸生产原料及工艺，大幅度降低聚谷氨酸成本、提高聚谷氨酸含量及生产稳定性。

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